“Formato fantastico!”

Oggi ho deciso di parlarvi e, se non lo conoscete, consigliarvi un altro formato di pasta che a me piace molto, cioè le Farfalle Barilla. Le Farfalle della Barilla sono un un formato storico dell'azienda emiliana conosciute in tutto il Mondo, adorate per la loro forma dai bambini ed apprezzate per la loro consistenza dagli adulti. Per quanto mi riguarda, infatti, apprezzo molto la consistenza della parte centrale che rimane sempre al dente ed assicura una sorta di croccanezzazza la palato. Le utilizzo con diverse tipologie disuso.minfatto, le condisco o con sughi a base di panna, ad esempio panna e prosciutto o panna e piselli, oppure con sughi più semplici, come ad esempio la classica, veloce ed intramontabile pasta al tonno. Trovo che le Farfalle Barilla siano un formato di pasta particolare, fantasioso, che possa arricchire un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Sono di farina di grano duro ed hanno un tempo di cottura di 12 minuti. Concludo augurando a tutti un buon appetito!