“Il Pan di Spagna è troppo secco.”

Ammetto di essere una buongustaia e sono tante le merendine che rientrano tra le mie preferite... questa però non ne fa parte e non mi è mai piaciuta. E' composta da due strati di Pan di Spagna, fatto con farina di frumento, fiocchi d'avena e orzo macinati, e farcito con della confettura di frutta. Esistono due gusti differenti, ovvero Albicocca e Cereali, e Ciliegia e Cereali. Come dicevo sopra però questa merendina non è tra le mie preferita, perchè secondo me il Pan di Spagna è troppo secco e la farcitura si sente poco. Nonostante questo credo che sia una merendina molto leggera, sana, nutriente e adatta per la colazione dei più piccoli.