“Morbidissime”

Le Kinder brioss sono fra le merendine più morbide e "vecchie" che ricordi, le vendevano già quando ero molto piccola, ossia più di una ventina d'anni fa. Sono delle merendine costituite semplicemente da due strati di pan di spagna lievitato naturalmente, a quanto dichiara almeno la pubblicità da anni ed anni a questa parte, unite da uno strato in questo caso di marmellata alle ciliege. Dal sapore netto e l'aroma intenso di ciliegia, facilmente riconoscibile fin dal primo morso, la cosa che colpisce di più, almeno per quanto mi riguarda, è la consistenza sofficissima e la friabilità incredibile di questa merendina dolce e gustosissima. Da provare almeno una volta.