“Risolvono pranzo/cena!”

Quando proprio non ho voglia ne tempo di preparare ‘il pranzo/la cena’, ricorro ai surgelati panati e visto che il mio compagno il pesce lo mangia esclusivamente quando si trova solo in casa… mai in compagnia! mi tocca scegliere il pollo… quindi, le alternative sono due ed entrambi valide sia FILENI al primo posto sia ‘La Rustica’ AMADORI al secondo posto… e dovendo comunque variare i menu… se ho le baguette preparo dei panini stile street food col pomodoro, formaggio, insalata iceberg, ketchup, maionese e senape… e se non ho le baguette le inforno con le patate fritte sempre surgelate… e se non ho quest’ultime preparo una Caesar Salad rivisitata con le crocchette/birbe, insalata iceberg, crostini, formaggio e la salsa Develey Caesar. Dalla FILENI oltre al gusto mi piacciono particolarmente la panatura grossolana e lo spessore del pollo. Quando ho tempo però il pollo panato cotto al forno lo preparo io (l’ho imparato guardando la trasmissione di Benedetta Parodi) coi filetti di pollo integri (non macinati) e con la panatura personalizzata ai diversi gusti.