Opinione su Fileni Leggiadre: Cotoletta di pollo

Ogni tanto mi capita di comprare queste cotolette di pollo per prepararle come secondo piatto accompagnate da un contorno. Non si trovano proprio in tutti i supermercati ma non sono comunque difficili da reperire e piuttosto economiche. Le Leggiadre Filini sono delle cotolette di filetto di pollo impanate giù pronte per essere cotte. La preparazione è molto semplice. Le si possono passare in padella oppure, per avere un piatto più leggero, le si possono mettere in forno. Io genere per comodità e per mantenerle più leggere le metto nel forno, però c'è da dire che così rimangono leggermente più secche rispetto alla cottura in padella. Essondo piuttosto sottili il tempo di cottura è in entrambi i casi abbastabnza breve. Il sapore è molto buono.