“Il cioccolato bianco più buono”

La tavoletta di cioccolato bianco a marchio fin carrè è venduta all'interno dei supermercati Lidl. In genere Lidl non delude mai per quanto riguarda il cioccolato, ed anche in questo caso non si smentisce. La tavoletta fin Carrè ha un peso di 200 grammi ed un prezzo di poco superiore all'euro, il cioccolato è diviso in tanti piccoli quadretti che consentono di mangiarne anche solo uno, senza esagerare nella quantità. Mi piace tantissimo questo cioccolato bianco perché non è esageratamente zuccherato come la maggior parte delle marche di cioccolato bianco che si trovano in circolazione, è croccante al punto giusto e non pastoso in bocca. L'ho utilizzato anche in alcune preparazioni e per creare dei cioccolatini, una volta fuso sono riuscita a lavorarlo abbastanza bene. Altra cosa particolare che riguarda questo cioccolato è il fatto che è stato prodotto e distribuito tramite il programma fairtrade cacao che consente ai piccoli coltivatori di vendere più cacao a condizioni per loro favorevoli, in un contesto di vendita equo solidale.