“Croccole”

Anche se mi piace cucinare spesso e volentieri utilizzo I prodotti surgelati. Per mancanza di tempo, a volte per pigrizia, e ho avuto modo di provarne di tutti I tipi. Le croccole findus restano tra I migliori per me che non impazzisco per il pesce. In ogni confezione troviamo 4 croccole per un totale di 400 grammi di prodotto pescato in Sudafrica o nell'oceano indiano. Quello che apprezzo è la panatura, molto croccante e saporita, mentre il pesce non è proprio il massimo, ma è una caratteristica del merluzzo che se non viene cucinato in maniera particolare e con tanti altri ingredienti aggiuntivi sa di poco. Nel complesso è un buon secondo piatto, magari con una insalata di accompagno veloce da cucinare, in padella, al forno o nel microonde se si va proprio di fretta.