“Eccellenti”

Ho acquistato queste Croccole pochi mesi fa e devo dire che mi hanno soddisfatta molto sul profilo delle aspettative generali. Si tratta di un filetto di merluzzo impanato abbastanza classico, del tutto simile come aroma e consistenza ai ben più celebri probabilmente "bastoncini findus". Solo una versione con filetto più intero e ampio. La panatura è deliziosa, croccante ed efficace a mantenere la sua consistenza anche se solo cotta arrosto, versione più salutare dell'alternativa fritta. Ottimo il pesce, sia come qualità, aroma e consistenza e gustosissimo con un'aggiuntina semplice e classica di limone e sale. Unica pecca: il prezzo un po' elevato di circa 15 euro al kg, ossia quasi 6 euro a confezione di circa 400 grammi.