“Morbidi dentro e croccanti e saporiti fuori”

La scorsa settimana erano in offerta alcuni prodotti della FIndus, in particolare delle ricette di Filetti di Merluzzo gratinati e io ho scelto di provare la variante Con patate e rosmarino. Per prima cosa direi che sono molto pratici poichè all'interno della confezione c'è tutto quello che puo' servire, anche la vaschetta per riporre l'alimento direttamente nel forno di casa. Sul retro ci sono tutte le istruzioni che spiegano bene quanto tempo va tenuto per una buona cottura e la temperatura, poi ovviamente sono io che, con uno stuzzicadenti vado a vedere se ritengo sufficiente la cottura e la doratura superficiale. Gli ultimi 5 minuti infatti io ho acceso il grill per aumentare la crosticina croccante, che mi piace molto. L'interno del merluzzo si presenta saporito, morbido e non secco, mentre la parte esterna è croccante e anch'essa molto buona. Si sente molto anche il rosmarino, che da quel tocco in piu' e mi piace. Insomma, l'insieme ritengo sia molto buono. Se posso trovare un lato negativo sta proprio nel prezzo, non propriamente economico anche perchè per ogni scatola ci sta una sola porzione, e quindi comunque se si tratta di una cena a due, ne vanno acquistate 2, spendendo quasi 9 euro, e io lo trovo un po' eccessivo. Come detto pero' fortunatamente sono riuscita a comprarle in sconto pertanto sono abbastanza soddisfatta.