“Merluzzo buono e croccante”

Lo so, con il pesce fresco non c’è paragone, ma per fare quello, che mi offre Findus con i suoi fiori di merluzzo pastellato, mi ci vorrebbero almeno due ore di faticosa preparazione per arrivare appena ad eguagliarlo, per cui visto che tempo non ne ho allora lo compro surgelato al supermercato. La Findus Italia è una Azienda appartenente al Gruppo Unilever, specializzata in surgelati, tra i quali ha un grande rilievo il pesce. I fiori di merluzzo, pescato nel mare d’Alaska, sono preparati con fragrante pastella, la confezione fa parte del marchio Capitan Findus e contiene due filetti per un peso di 240 grammi, pagati, con uno sconto del 30% per una offerta del supermercato, €.2,79. La loro preparazione è molto semplice si possono cuocere al forno a 200°C di temperatura per 25 minuti o in padella con olio d’oliva per 10 minuti, in entrambi i casi girateli a metà cottura per farli rosolare bene. In ogni caso sono gustosissimi ed eccellenti per un buon secondo, accompagnato con un insalata o per stare in tema con patatine fritte, la qualità del pesce e l'ottima pastella li rendono molto appetitosi, attenti però che una porzione corrispondente a 120 grammi produce 300 kcal, per cui non esagerate nelle porzioni. Buon appetito con Capitan Findus.