“Findus Fiori”

Se si vuole mangiare dei filetti di merluzzo, è bene rivolgersi alla Findus, ormai azienda più che consolidata. Certo non è equiparabile al pesce fresco ma ha il vantaggio di essere pulito e pronto per il consumo. Comprare il pesce intero comporta anche tanto sfrido. Il merluzzo è un pesce leggero, e si può consumare anche di sera, bollito quel tanto che basta e condito con olio e prezzemolo. Questo sono i "cuori di merluzzo" decisamente più buoni, Ci sono anche altri modi per preparli e sulla confezione si trovano anche delle ricette. In tutto sono 300gr. di pesce non molto come porzione ma accettabile per due persone, per una in più è poco, specie se si vuole fare piatto unico.