“Molto buoni”

Non sono abituata a mangiare il tonno non conservato, e mi sono trovata piacevolmente sorpresa con questi tranci. Li ho fatti al pepe rosa per provare, e devo dire che mi sono durati poco nel piatto, perchè li ho letteralmente divorati. Non me lo sarei aspettato, è una cosa che ho scoperto in tarda età, quella del trancio di pesce, per lo più spada, e non pensavo che il tonno riuscisse a risultarmi così interessante. Che dire, ed vale la pena. Non li ho pagati molto, quindi è stato davvero un piacevole piccolo investimento in cucina. Penso proprio che li prenderò di nuovo quando me ne capita l'occasione.