“Ottima alternativa”

Ho acquistato queste patate per variare un po' dalle solite patatine a stick che sono buone ma a volte mi piace cambiare. Sono un po' più grosse delle solite patate quindi più simili a come le taglierei io da crude ma vuoi mettere la comodità di averle già pronte solo da cuocere? Le ho fatte fritte in friggitrice e sono risultate cotte benissimo dentro e e croccantissime fuori. In forno dentro sono soffici ma meno croccanti fuori, con olio, aglio e un po' di rosmarino sono appetitose. In entrambe le soluzioni le ho trovate leggere , ben preparate e ottime per salvare la situazione in caso di cene improvvisate magari come accompagnamento a bistecche o cotolette. Oggi la quinta stella non si seleziona.