Opinione su Findus Minestrone Tradizione IGP: Per essere un minestrone non è male!

Premetto che il minestrone non mi piace indipendentemente dal marchio o che lo comperi al mercato dai contadini della mia zona. Cerco comunque di sforzarmi ogni tanto a mangiarlo soprattutto in periodi di stravizi e tentazioni per cercare di mangiare sano e fare il pieno di vitamine che verdure, ortaggi e legumi contengono. Mi è capitato così di acquistare qualche settimana fa il minestrone surgelato e tra le tante proposte dell'Auchan ho scelto proprio quello Findus perché i piselli mi piacciono solo di questo marchio quindi se avessi comperato la concorrenza avrei dovuto scartarli a priori. La busta contiene 400 grammi di minestrone preparato con verdure di qualità IGP tra cui le patate del Fucino. Versato in una pentola con dell'acqua, va lasciato cuocere circa venti minuti. Io non ho aggiunto né pastina né altri ingredienti, solo un pizzico di olio ed un po' di sale ed una volta impiattato una spolverata di parmigiano. Non è male. Non è che abbia fatto i salti di gioia a mangiarlo ma è comunque un buon mix di verdure di cui si sente distintamente il sapore una dopo l'altra. Patate, piselli, fagioli, pomodoro, carote, erba di campo, zucca, insomma c'è parecchio assortimento. Mangiato caldo in un sabato invernale è sicuramente un cibo confortante e nutriente, oltre che molto digeribile, ricco di vitamine e fibre!