Opinione su Fior di Frutta Albicocche: Per sacher, spuntini e colazioni!

Non sono una consumatrice compulsiva di marmellate, anzi a dire il vero da piccola le odiavo. Ora non le amo a colazione ma mi piacciono nei dolci. Di solito acquistiamo quelle a marchio Rigoni della linea Fior di Frutta perché unisce ingredienti provenienti da agricoltura biologica ad un prezzo ragionevole, un assortimento vasto e buon sapore. Quella alle albicocche è tra le confetture più acquistate in casa nostra. Il vasetto di vetro sfaccettato contiene circa 300 grammi di una confettura gelatinosa ma non liquida. Ha una buona consistenza, si spalma bene e sa davvero di albicocche sia nel profumo sia nel gusto. Non è stucchevole e si presta bene ad essere spalmata sul pane ma anche per realizzare una deliziosa sacher, dolce particolarissimo in cui è importante bilanciare bene il dolce dell'albicocca con l'amaro del cacao. Una volta vuotato, il vasetto lo lavo e lo uso in casa per riporre altri cibi e piccoli oggetti. Ormai ne ho una collezione dato che il packaging mi piace tantissimo. Insomma un acquisto in cui nulla va sprecato!