“Soia Fior di loto.”

Compro spesso la soia granulare “ Fior di Loto” per ridurre il consumo di prodotti di origine animale. La soia è un alimento di origine vegetale ricco di proteine e pertanto è spesso considerata l’alternativa vegetale alla carne, dai vegetariani e dai vegani. Io pur non rientrando in nessuna di dette categorie la mangio perché mi piace ma anche per il suo rilevante valore nutrizionale, basti pensare che questo legume contiene il 40% di proteine. La cucino in svariate ricette ma quella che preferisco è la soia con le patate al forno. Tra i prodotti in vendita preferisco quello a marchio Fior di loto, per il suo sapore e la sua consistenza Si trova nei centri commerciali e negozi di prodotti specializzati e costa € 3,90 circa, la confezione di 350grammi. Tuttavia girando sul Web è possibile trovare lo stesso prodotto in vendita, a prezzi ridotti.