“Base per pizza”

La base per la pizza senza glutine non è facile trovarla in tutti i supermercati, sopratutto se la vogliamo con ingredienti italiani e biologici. Per questo motivo mi sono affidata ai prodotti Fiorentini, poichè i suoi prodotti sono molteplici e di grande varietà. Avevo una mia parente a cena sabato scorso e lei è intollerante al glutine e quindi per fare bella figura ho deciso di preparargli una bella pizza acquistando l'impasto già fatto da Fiorentini. La base per la pizza era senza glutine pronta da farcire facilmente e poi gustarla, la mia parente è rimasta davvero entusiasmata da questa pizza perchè era croccante e naturale e se ne accorta subito perchè è stata molto digeribile!