“biscotti alla quinoa”

Ormai nei supermercati si trova di tutto, prodotti biologici, vegani e per celiaci. Oggi vi parlo di un prodotto biologico e vegano della ditta fiorentini. Gli ingredienti sono davvero pochi, è presente la farina di grano tenero di tipo O, zucchero di canna, olio di semi di girasole, la farina di quinoa, tutto senza latte e senza uova. La quinoa ha molteplici proprietà, aiuta i nostri muscoli è ipocalorico e senza glutine, ricca di proteine, carboidrati e fibre, tra l'altro è un'ottimo antiinfiammatorio. Comunque tornando a questi biscotti il sapore è buono, si sente il profumo della vaniglia ed è anche croccante. La confezione è da 150 grammi.