“Biscotti particolari al cioccolato”

Ho avuto modo di assagiare questi biscotti al cioccolato molto paricolari perchè prodotti assieme ai semi di chia. Quest'ultimi sono i semi di una pianta che fa parte della Salvia. Questi semi contengono antiossidanti,fibre e vitamine oltre che sali che fanno bene alla salute umana. Ma la cosa che non tutti sanno è che contengono a partità di peso più calcio del latte e più omega 3 del salmone. Non solo salutari, questi semi abbinati al cioccolato donano un sapore molto particolare. Hanno un costo più elevato del solito, sopra le due euro, ma giustificati dalle proprietà prima elencati dei semi di chia. Sono friabili e leggeri, vanno bene soli o accompagnati a latte e tè, da provare sicuramente.