“ottimo a colazione”

Questo farro soffiato al miele della Fiorentino l'ho mangiato in casa di amici quando ero in vacanza presso la loro casa al mare. Me l'hanno consigliato a colazione da mangiare dentro una tazza di latte freddo ma io l'ho preferito mangiare dentro al mio yogurt greco bianco. E' molto buono e ho fatto anche il bis, ha un sapore dolcissimo dovuto al miele che eccedendo nelle porzioni potrebbe risultare stucchevole ma nella giusta quantità è delizioso, ha un grado di croccantezza che si sposa bene a colazione, da un senso di sazietà e leggerezza e poi è molto delicato al palato e facilmente digeribile. Oggi lo mangiamo anche noi in famiglia e spesso nel pomeriggio mi piace sgranocchiarlo anche così al naturale sul divano davanti alla tv, ha un costo nella media e lo acquisto all'Auchan.