“Il gusto salutare del mais”

Sono le uniche gallette salate che compro, perchè quelle di riso mi piacciono solo se rivestite di cioccolato e quelle multicereale non mi hanno convinto. Per la verità non compro solo Fiorentini, alterno le varie marche e talvolta compro anche quelle del supermercato, che sostanzialmente sono identiche. Se non le avete mai assaggiate le gallette di mais sono dei grandi oggetti rotondi e leggeri fatti di mais soffiato e pressato, dal gradevole colore dorato e dal gusto che ricorda una via di mezzo tra il riso soffiato e i pop corn. Le trovo molto più saporite e gustose rispetto alle già citate gallette di solo riso che non sanno di niente. A volte contengono sale, altre no. Una confezione può costare da 1 a 2,5 € a seconda di dove la comprate, se ci sono sconti ecc. e ne contiene qualche decina. Ottime per accompagnare ogni tipo di piatto, con salse sopra, nelle zuppe ecc. o anche mangiate come snack leggero e salutare.