“Frutta candita”

Adoro la frutta candita e me la mangerei anche solo così, ma questa la utilizziamo per realizzare dei buoni dolci come la torta di mela con questi favolosi cubetti di frutta. Ma si possono utilizzare per moltissimi altri dolci Napoletani. Come ad esempio mi viene in mento la grande e unica Pastiera Napoletana, che non riesco mai a farla a casa. Magari quest'inverno ci riproverò. La marca è la Fiorentini e la confezione di plastica è da 90 grammi. La reputo una buona marca e c'è tutta la frutta che io adoro moltissimo come: cedro, ciliegia e scorse d'arancia. Non c'è bisogno di utilizzarle tutte e subito, perché il vasetto di plastica è dotato di un comodo coperchio che si chiude e mantiene la loro consistenza.