“Decorazioni commestibili”

Le perline argentate di Fiorentini sono contenute in un vasetto facilmente apribile e richiudibile ed hanno un peso di circa 75 grammi. Sono, in pratica, delle mini sfere di colore argentato e dal sapore molto zuccherino e dolce. A me piace usarle per decorare dolci tipo torte alla crema, dolci al bicchiere, ciambelloni, tartellette ed altre ghiottonerie che io stesso amo cucinare nel week end. Danno quel tocco in più a livello estetico ma sono anche gradevoli per via della spiccata dolcezza che hanno. Si trovano in alcuni supermercati ed il costo non è alto. Non è, chiaramente, un prodotto dietetico.