“Non fanno per me”

Ho provato questi spaghetti una volta, senza neppure riuscire a finire il piatto. Avrei dovuto immaginarlo: la polenta per me è immangiabile, e come è facile immaginare gli spaghetti di mais un po' la ricordano, essendo l'ingrediente il medesimo. Un'altra cosa che ho notato è che questa particolare pasta prende meno i sughi, almeno quello che ho usato quell'unica volta, un ragù di funghi. Per mia fortuna non sono celiaca, avevo comprato gli spaghetti al mais Fiorentini soltanto perché mi piace variare, di tanto in tanto. Ma la conclusione è che ci sono alternative ben migliori anche per chi è intollerante al glutine. Fermo restando che i gusti sono gusti, magari ad altri piacciono.