“Fichi imbottiti del sud”

Mi piacciono molto i fichi imbottiti e trovo che sono davvero una prelibatezza a fine pasto. La scorsa estate il mio compagno ha invitato dei suoi amici calabresi a casa per passare una settimana tutti insieme. E con la gentilezza che contraddistingue le gente del sud, siamo stati investiti di cibo di tutte le qualità. Tra questi una elegantissima scatola di Fioroni con fichi secchi e imbottiti ben incartati con una confezione molto elegante da regalare. Fioroni mi pare di capire che è una linea di Calavolpe che è proprio un’azienda calabrese di alta qualità. La confezione pesa 250 gr. I fichi sono ripieni di mandorle croccanti e arancia. Sono molto zuccherati ma non è un gusto troppo pesante