“Zuppa non eccezionale, diciamo discreta”

Al Penny a volte compro questa zuppa liofilizzata, che preparo semplicemente vuotando il contenuto in una casseruola, aggiungendo acqua e lasciando cuocere per circa un quarto d'ora. Il contenuto della busta è per il 45% quinoa disidratata , poi riso, pomodoro, etc. Come spesso capita con la quinoa, il sale davvero non manca, in effetti io ne leverei la metà. A parte questo la zuppa si lascia mangiare, non è un piatto da chef ma comunque abbastanza buona. Il contenuto nutrizionale, sale a parte, è ben bilanciato a livello di proteine, fibre e carboidrati, con pochi grassi. La busta da 110 gr secondo me è monoporzione, io comunque sono abituata a fare piatti unici. Il prezzo è ok: 1,49 €.