“Ristorante sulla Vesterbrogade a Copenaghen”

La sera del 30 dicembre 2014, con l'amico di Genova, ci siamo recati a cena presso il ristorante Floras Café & Steakhouse, sito lungo la Vesterbrogade, a poca distanza dal nostro albergo Comfort Hotel Vesterbro. Non appena entrati, abbiamo trovato un locale molto accogliente e ben illuminato. Dopo esserci accomodati ad un tavolo a due, abbiamo atteso che ci portassero il menu da consultare, redatto sia in danese che in inglese. Abbiamo quindi ordinato entrambi una specialità con salmone, con in aggiunta zucchine e peperoni, con in abbinato a quest'ultima dell'abbondante riso bianco. Un piatto unico direi, perché poi, a parte un bicchiere di birra Calsberg a testa, non abbiamo preso altro. Posso comunque dire che questa specialità era straordinaria, di certo nulla a che vedere con quello che siamo abituati a mangiare nel nostro paese, ma comunque un'ottima scoperta per noi. Il salmone a Copenaghen è squisito come non mai, infatti è un pesce molto diffuso che si trova in tutti i ristoranti. Il rapporto fra la qualità e prezzo di questo ristorante a Copenaghen è equilibrato, direi che la possibilità di scelta per pranzare e cenare è veramente vasta. Siamo rimasti soddisfatti di questo posto, situato a poca distanza sia dalla piazza del Municipio che dal parco di Tivoli. Il giudizio è positivo, un locale da tenere in considerazione se si è in centro a Copenaghen, lo consiglio.