Opinione su Mulino Bianco Focaccelle: Non sono morbide, sono molli e poi quasi si sciolgono in bocca... ma che focaccia è?

Non sono morbide, sono molli e poi quasi si sciolgono in bocca... ma che focaccia è?

Mi sono ispirata alla recensione di una ragazza che ha provato le Focaccelle Mulino Bianco e dunque anche io voglio dire la mia in tal senso poichè invece le mie conclusioni sono un po' diverse.
Ho acquistato per la prima volta questa sorta di merenda salata perchè a me piace molto la focaccia, sia quella semplice con olio d'oliva che quelle con le olive verdi vere e proprie, ma nemmeno senza disdegnare quelle coi pomodorini.
Passando poi nella corsia del pane a fette, avevo notato le confezioni di focaccelle e avevo voluto prenderne una semplice semplice per mangiarla al volo a pranzo o a metà pomeriggio.
Per quanto riguarda la scelta, potevo optare tra quelle semplici, quelle al pomodoro, alle olive nere (io preferisco le verdi di gran lunga) e quelle al rosmarino (altre possibili papabili perchè mi piacciono), ma ho iniziato con qualcosa di semplice per capirne il sapore e quindi ho preso quella all'olio.

Nella carta plastica trasparente ho subito notato quanto fosse soffice l'impasto e ho subito pensato "mi spiace perchè a me piace da matti la crosta croccante quando la prendo nella panetteria", ma tutto sommato la parte interna così bella oliosa, prometteva bene.
Quindi l'ho presa e l'ho portata a casa.

L'odore era abbastanza buono, la consistenza molto morbida e l'unto non eccessivo.
La prova assaggio è stata secondo me piuttosto deludende perchè quello che doveva essere morbido mi è sembrato eccessivamente molliccio e in più a momenti non fai in tempo a masticarlo che ti si scioglie in bocca.
Ma che focaccia eh?
Capisco siano gusti personali, ma una focaccia deve avere un minimo di corposità, bisogna gustarsi l'impasto piano piano, godersi l'olio o le olive oppure i pomodorini, ma il fatto che si impasti in bocca e quasi si sciolga da sola, a me non è piaciuto.
Da quella volta ho ricominciato a prendere quella confezionata nel reparto della panetteria.
E poi, altra cosa, non mi sono sembrate poi così economiche.

Saranno gusti, ripeto, ma se assaggiate quelle del panettiere (anche sfornate dal reparto panetteria di un supermercato) e poi queste Focaccelle, la differenza si sente eccome. Io non le ho più acquistate.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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