“Un chilo troppe per me”

Mi piace la cipolla la uso spesso e per svariate ricette. A volte ho comprato i sacchetti da un chilogrammo già confezionati, come questi della marca Foglia Verde con Cipolle rosse che si trovano in vendita all'Eurospin. Le cipolle sono perfette, non troppo grandi, da sapore abbastanza delicato. Ottime crude insieme all'insalata, ma anche per insaporire le zuppe e le minestre. Unico problema un chilo spesso e soprattutto nei mesi caldi è troppo per il mio uso. Quindi non le compro spesso e tendo a preferire quelle sciolte. In ogni caso sono di buona qualità e sicuramente le consiglio a chi ne fa un maggior uso.