“Storiche”

Le Galatine sono della caramelle che mangiavo da bambino e le ricordo sempre con piacere in quando, per me, erano buonissime. Oggi le mangio un pò meno ma, se capita, le compero sempre volentieri visto che non sono molto care. In pratica hanno la forma squadrata, sono delle specie di mini tavolette di colore chiarissimo, composte da latte parzialmente scremato, zucchero ed una minima parte di yogurt e miele. Sono dolcissime e sanno proprio di latte, per questo motivo sono molto amate dai bambini ma, anche gli adulti, le masticano assai volentieri. Il costo non è eccessivo, di solito si trovano nei sacchettini plastificati e ognuna è singolarmente incartata in un involucro che si deve rompere per farla uscire. In bocca il sapore è stupendo e la caramella dura abbastanza a lungo. Non è un prodotto molto dietetico, sarebbe bene non mangiarne troppe anche se io, quando apro un pacchetto, raramento riesco a farmelo durare per più di due o tre giorni.