“Buoni wurstel non eccessivamente sapidi”

A volte non c'è niente di meglio di un secondo piatto succulento a base di wurstel che si preparano rapidamente in padella, sul grill o in forno e che si accompagnano facilmente a patatine fritte , cipolle scottate e salsine varie. Spesso acquisto i cosiddetti Galbawurstel di Galbani nella variante di puro suino che sono in confezione da 3 unità dal peso di 250 grammi. Non costano tanto e si trovano frequentemente in offerta e mi permettono di improvvisare un pasto appetitoso che in casa piace a tutti. Il gusto è buono ed il colorito dell'insaccato è invitante, leggermente affumicato e la sapidità non è poi così eccessiva.