“Galbani vuol dire fiducia!”

Chi non ha mai comperato i prodotti Galbani? Personalmente, pur non essendo un marchio bio, quando faccio spesa ed ho bisogno di latticini do sempre un'occhiata alla gamma Galbani che si arricchisce continuamente di nuovi formaggi da assaggiare. I formaggi di malga, quelli a km 0, quelli nostrani ovviamente sono un'altra cosa ma trovo che in caso di necessità Galbani sappia venirci incontro con prodotti buoni e convenienti, spesso in offerta o scontabili con i coupon scaricabili dal sito che tra l'altro è molto ben fatto grazie anche alle tante ricette proposte. Buonissimo il caro vecchio Galbanino, il formaggio filante per eccellenza che soprattutto da bambina mangiavo spesso. Ottime le Mozzarelle Santa Lucia che grazie alla versione Light mi permettono di godermi una buona mozzarella senza l'incubo di ingrassare ed appesantirmi. Quando facevo più spesso i dolci acquistavo volentieri anche il burro, morbidissimo e gustoso che rendeva le mie ciambelle sempre soffici e ben riuscite. Buona la ricotta, un formaggio che mi piace e che apprezzo anche per la versatilità con cui usarla nelle polpette e nelle torte salate. Insomma, Galbani vuol dire fiducia ma se fosse bio sarebbe perfetto!