“La versione alla frutta secca”

Ho comprato questi biscotti più per curiosità che per reale voglia e non me ne sono pentita. Si tratta della versione Riso su Riso di Galbusera con cereali, riso e frutta secca. Il pacchetto in cui vengono venduti è da 240 g e contiene 6 comode monoporzioni da 4 biscottini tondi ciascuna. Ciò che li distingue è la croccantezza e la frutta secca in vista. Infatti, quando li mangiamo questa si percepirà facilmente e finiranno per fare da l'uno tira l'altro, anche perché non sono molto dolci e questo, insieme alla loro fragranza, li rende davvero irresistibili! I frutti da cui sono farciti sono: uva sultanina, nocciole e mela, più frutta candita come albicocca e scorza d'arancia. Per fortuna non è presente olio di palma, ma di mais. In più il riso è tutto italiano e la ricetta contiene il 40% di grassi in meno rispetto ai frollini più venduti, secondo la fonte Aidepi, riportata sulla scatola. Il loro apporto calorico per biscotto (10 g) è di 43 kcal, non poche, ma considerato che questi biscotti si possono mangiare la mattina, la cosa di per sé va benissimo. Tutto sta è non esagerare con le porzioni. Io, di solito, li consumo più dopo pranzo, per accompagnare la mia tazzina di caffè o tè, anche perché mi piace il fatto che non ci siano grassi idrogenati, conservanti, coloranti ed emulsionanti sintetici. Per questo li consiglio. Riso su Riso ai cereali e frutta è un prodotto della ditta brianzola Galbusera.