“Sfiziosi come le patatine!”

Solitamente d'inverno faccio il pane ed ogni tanto anche la pizza ma d'estate non ho proprio voglia di faticare e mettermi ad impastare senza contare che accendere il forno nelle giornate torride è impensabile. Così nei mesi estivi ripiego sui cracker ed in particolare ho comperato più di una volta questi mini cracker della Galbusera facenti parte della linea Riso su Riso. Il sacchetto costa € 1.25 all'Auchan e contiene più o meno 300 grammi di cracker. Sono di forma irregolare e puntinati di riso soffiato e sesamo. Sono croccanti e sfiziosi, sembra quasi di mangiare delle patatine perché a differenza dei crackers tradizionali non si impastano in bocca e non appesantiscono. Per uno spuntino sfizioso, oppure come aperitivo da accompagnare a delle salsette sono davvero buoni ma sono anche un buon sostituto del pane se come me anche voi pranzate in ufficio armate di verdure, formaggio spalmabile o qualche fettina di prosciutto. Buoni, li consiglio!