“Golosi frollini al miele senza glutine”

I frollini 'ZeroGrano' al miele millefiori della 'Galbusera' sono senza glutine e venduti in confezioni contenenti 6 monoporzioni, ciascuna composta da 8 biscotti. Si trovano nei supermercati più forniti per quanto riguarda prodotti per celiaci e nei negozi specifici per alimenti senza glutine. Il prezzo è di circa 3 euro. Non contengono olio di palma. I biscotti sono tondi e leggermente spessi, la superficie è quasi dorata. Hanno una consistenza simile a quella dei più classici frollini e la presenza del miele in ricetta è notevole, così come quella del burro che arricchisce il biscotto. Il gusto è molto dolce, abbastanza particolare e goloso. Si sgranocchiano facilmente perché l'impasto è leggero e non troppo compatto. Sono ottimi per essere mangiati così come si presentano o anche inzuppati. Sono buoni anche per alcune ricette. La monoporzione ne contiene otto e quando mi trovo a comprarli ne mangio solo 4, metà porzione, perché sono piuttosto sazianti dato il loro sapore pieno e al miele. In altre situazioni mi sono goduta tutto il pacchetto che contiene 208 calorie e non troppi zuccheri perché non superano i 10 grammi per porzione. Sono comodi perché si mantengono freschi e costituiscono una deliziosa alternativa per coloro che hanno un'allergia o un'intolleranza al glutine.