“Biscotti e ancora biscotti”

Turco, Gran Saraceno, Zalet, Ottocento, Trà, Valtellina, TheFroll... e altre decine di tipi di biscotti per tutti i generi e tutti i gusti: questo è ciò che offre il marchio Galbusera, i cui prodotti sono facilmente reperibili in tutti i supermercati. Il nome Galbusera deriva dalla famiglia fondatrice ed è indissolubilmente legata al territorio della Valtellina (Lombardia) dove nacque nel 1938, addirittura in piena epoca fascista: siamo in un paesino, precisamente Morbegno (provincia di Sondrio) dove i Galbusera, marito e moglie, avevano un piccolo laboratorio artigiano collegato al loro caffè-pasticceria e specializzato nell'arte dei biscotti. Da allora la Galbusera ha conquistato fette sempre più grandi del mercato italiano e non solo, creando specialità davvero uniche in base alle nuove esigenze salutiste operando secondo alcuni criteri, per esempio: -rispettare i diversi gusti di ognuno, -selezionare le migliori materie prime seguendone per intero la filiera -perseguire costantemente l'eccellenza. E naturalmente la Galbusera stabilisce come principio quello di lavorare in piena trasparenza rispettando l'ambiente per raggiungere una piena sostenibilità. A partire da quel lontano 1938, la Galbusera ha oggi una numerosa linea di prodotti proprio per venire incontro ai diversi tipi di clienti: Cereali G, Ricchi di fibre, Riso su Riso, Buoni Così, Magretti, Classici, Zer0Grano, Trà, Buon per Tutti ed infine Belle Buone. Gli ingredienti sono pochi e fidati come grano al 100% italiano, olio di girasole alto oleico, uova italiane da galline allevate a terra, sale marino integrale. In più c'è tutta la lista dei NO: -no all'olio di palma, -no ai conservanti e coloranti -no OGM -no Emulsionanti chimici di sintesi. Per concludere, per esperienza personale, i prodotti Galbusera sono altamente consigliati.