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Garofalo - Farina W170

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1 opinione
3,8/5Pubblicata il 21/02/2018

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La garofalo W170 è una farina cosiddetta di forza, ma della sua serie è fra le più deboli sicuramente. Dotata di un buon sapore, confezione solida e dalla grafica secondo me originale e molto accattivante, è perfetta per produrre prodotti dalla lievitazione medio-bassa, in quanto con questa forza non necessita di lunghi tempi di maturazione e lievitazione, anzi. Una farina buona, di qualità nella media, sicuramente s…

VantaggiBuona
Svantaggiun po' cara, difficile da trovare
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