“ottimo snack”

I wafers alla nocciola Elledi Gastone Lago sono i più buoni in commercio da qualche anno a questa parte. Li propongo spesso in famiglia come snack pomeridiano e li offro volentieri ad amici e parenti. Adoro la loro cialda croccante e freschissima, i wafers sono compatti al palato e friabilissimi quando si mordono, la crema alla nocciola che si intervalla tra strato e strato poi ha davvero un ottimo sapore di nocciola fresca. Si acquistano al supermercato ad un costo di circa due euro ma spesso si trovano in promozione soprattutto nel periodo delle festività. Una confezione è sufficiente a riempire un vassoio, a me piace anche guarnirci i gelati o decorare torte, sono tagliati a cubetti e si prestano alle decorazioni di dolci.