“Utile e conveniente!”

Mi piace molto cucinare dunque l'olio di semi in cucina non manca mai. In realtà non friggo, però in cottura preferisco usare l'olio di semi rispetto che quello d'oliva dato che ha un punto di fumo più alto e di conseguenza rischia meno di bruciare. Di recente al Conad ho acquistato l'olio Gemma preparato con semi di girasole. La bottiglia ne contiene un litro per un prezzo di € 1.36 che trovo onesto. La bottiglia è pratica ed il foro d'uscita non è troppo largo così da evitare sprechi. Lo uso sia negli impasti sia per i soffritti e la cottura di secondi o verdure e trovo che cuocia molto bene, non lascia sapore al cibo e se non lo si usa in quantità industriali non è neanche pesante da digerire. Lo ricomprerò senz'altro!