Opinione su Germinal Biscotti Bio Junior.: Biscotti saporiti e veramente genuini

Ho trovato i biscotti biologici vegani Junior alla mela della Germinal nel reparto prodotti bio di un grande supermercato. La confezione contenente due sacchetti da 125 grammi l'una l'ho pagata circa due e euro e cinquanta. Non è un prodotto molto economico né tantomeno reperibile facilmente, ma ho voluto provarlo perché adoro ogni tipo di biscotto e questo mi mancava all'appello. Sono preparati con pochissimi ingredienti bio, senza conservanti, coloranti, grassi idrogenati, olio di palma, latte e uova. Inoltre, sono fonte di fosforo. La farina impiegata è di tipo due e sono arricchiti dalla purea di mela, anche se non c'è alcun tipo di ripieno. Sono biscottini secchi con forme e decorazioni particolari ispirate ai personaggi Disney, pertanto sono perfetti per i più piccoli. Questi biscottini sono profumatissimi e belli e invitanti da vedere per via delle incisioni. Sono di medie dimensioni e non troppo spessi, ragion per cui la frolla risulta ancor più croccante e non troppo sbriciolosa. Li ho gustati da soli e nel latte per vedere la differenza e posso dire che mi sono piaciuti in entrambi i modi. Da soli i biscotti rivelano degli aromi naturalmente dolci, genuini e molto particolari. La purea di mela presente nell'impasto si fa sentire con la sua nota fruttata che dona loro più intensità. Sono molto diversi dai classici biscotti secchi che si comprano perché questi a me sono sembrati molto più particolari. Gli aromi che si sentono e la consistenza croccante e fragrante sono eccezionali. In più, sono sanissimi e leggeri. Anche nel latte sono ottimi perché si inzuppano a meraviglia e non si spezzano subito. Il fatto che siano confezionati in due pratici sacchetti permette di preservarne sia la freschezza che la fragranza. Sono stata felice di averli provati perché ho scoperto una tipologia di biscotto con un profilo nutrizionale pregrevole e buonissimo da mangiare, non solo per i bambini, ma anche per gli adulti.