“Buono ma non è vero torrone”

Qualche sera fa sono venuti a trovarci degli amici, e ci hanno portato una stecca di torrone morbido al caffè, ricoperto di cioccolato, della marca GIampaoli. A me il torrone in generale piace tantissimo, ma quello vero però! Il torrone per definizione dev'essere duro quasi da rompere i denti e dev'essere bianco, cioè preparato con miele, uovo e zucchero. Il dolce in questione è indubbiamente buono, si sente il sapore di caffè ma non copre il gusto dolce del cioccolato. Quello che non mi va molto a genio è la consistenza. Così morbida si incolla fastidiosamente ai denti e si fa fatica a rimuoverla.