Opinione su Giovanni Rana Duetto con asparagi in pezzi e Parmigiano Reggiano: un duetto che funziona ma...

Spinta dalla mia solita curiosità e apprezzando la qualità dei prodotti Rana ho voluto servire in tavola questo duetto Rana in pratica dei eavioli in due colori al parmigiano e agli asparagi. Una bella novità da portare in tavola , io li ho conditi con burro e salvia. I ravioli devo ammettere che sono molto buoni e leggeri. la sgoglia risulta sottile ma gustosa e niente da eccepire per il gusto degli asparagi ma quelli al formaggio non li ho graditi molto perché il sapore intenso del parmigiano ha infine coperto anche gli altri sapori. Sono rimasta delusa a metà ma comunque in linea di massima posso dire che il prodotto funziona e anche se costicchia vale la pena comprarlo.