Pubblicata il 10/05/2017
Consigliato “Una buona variante dei classici”
VantaggiBuoni
SvantaggiL'uva passa a chicchi interi
Sono consumatrice da molto tempo di biscotti grancereale, solitamente consumo i classici o quelli croccanti... Ma qualche giorno fa ho assaggiato quelli alla frutta (che non mi avevano mai attirata al supermercato) perché li ha acquistati mio fratello e devo dire che mi aspettavo un gusto peggiore. Sono rimasta piacevolmente colpita dal fatto che la frutta non è presente in quantità molto grosse e non copre affatto il gusto dei cereali, nell'insieme si sposano bene le due componenti e il biscotto è sempre bello compatto e croccante. L'unica pecca rappresenta l'uvetta, che a volte si trova in chicchi interi ed in quel caso risulta effettivamente troppo dolce, stona un po'... L'ideale sarebbe forse non inserire chicchi interi per distribuire meglio la dolcezza.

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