“Croccante e leggero”

I Gran Cereale del Mulino Bianco sono tra i miei biscotti preferiti, anche se non li acquisto spesso perché sono piuttosto costosi, e in una confezione ci sono pochissimi biscotti, che finiscono subito. Mi piacciono perché oltre ad essere leggeri e digeribili sono anche gustosi e soprattutto croccantissimi. Onestamente li sgranocchierei in continuazione, ma mi devo trattenere perché un singolo biscotto è piuttosto sostanzioso dal punto di vista calorico. I miei preferiti sono quelli al cioccolato e quelli al riso, che adoro abbinati al miele, in sostituzione delle fette biscottate. Non amo inzupparli perché trovo che perdano tutta la loro croccantezza.