“Le olive dove sono?”

Sono un estimatore dei cibi più dolci che salati che comunque non disdegno, quando faccio la spesa mi fiondo principalmente nel reparto dolciumi tralasciando quello degli snack salmastri, se devo spiluccare qualcosa, scelgo biscotti, gelati, pasticcini etc. In dispensa però ho notato una confezione bianca e verde con disegnate delle olive di cui vado ghiottissimo, soprattutto se sono nere e carnose, sulla carta sono verdi, si trattava dei cracker Gran Pavesi, un sostanzioso pacchetto da 250 g da 8 porzioni con 5 fette ciascuno senza grassi idrogenati. La prima cosa che volevo vedere e se i pezzi di oliva erano ben visibili e in che proporzioni, noto che la superficie è dorata, piena di puntini, lo attribuisco all’origano e ad altre spezie, la forma dell’oliva è molto mimetizzata l’avrei preferita ben visibile. Il gusto è salato, si sente vagamente il sentore dell’oliva ma non è marcato, si confonde con gli altri aromi, la consistenza è friabile, molto buono, però le aspettative erano più alte, se si sceglie un prodotto con un alimento che dovrebbe essere predominante, non dovrebbe essere coperto eccessivamente da altri ingredienti.