“Una tira l'altra”

Come gli altri prodotti Gran Pavesi, anche le Schiacciate con olio extravergine sono veramente ottime. Già il fatto che sono così croccanti....è proprio quello che fa per me. Il motivo è che d'estate cerco sempre di stare il meno possibile ai fornelli. Quindi mi sono inventata un primo piatto diverso anche con le Schiacciate Gran Pavesi con olio extravergine,. Praticamente ci spalmo sopra del formaggio fresco cremoso e ci aggiungo pezzi di pomodorini. Altrimenti un'altra variante sempre col formaggio fresco spalmato, ci aggiungo le olive senza il nocciolo, tagliandole a metà. Concludendo, con queste Schiacciate Pavesi ottengo una sorta di tartine.