Opinione su Granarolo Grana Padano DOP grattugiato fresco: Grattuggiato di Granarolo.

Grattuggiato di Granarolo.

13/05/2020

Vantaggi

qualità, reperibilità, praticità

Svantaggi

costo, perde aroma dopo poco tempo

Mi è capitato di acqusitare questo prodotto perchè ero di fretta e trovo comodo avere una confezione in casa digrattuggiato confezionato per ogni evenienza. Il costo è un pò elevato per quanto riguarda il Grana Padano, infatti costa più di 10 euro al chilo, mentre lo si trova in salumeria quasi sempre sotto questa soglia. All'apertura l'odore è gradevole e forte, il sapore simile a quello grattuggiato in salumeria, ma deperisce molto più rapidamente a mio avviso. Sarebbe meglio grattuggiarselo da soli in casa, ma mia moglie preferisce le cose pratiche e ho desistito sul comprare il formaggio itnero, visto che lo consumavo solo io e, alla fine, si rovinava. Per quanto riguarda questo genere è uno dei prodotti di fascia alta e anche tra i più cari, lo consiglio a chiv ada di fretta.
opinione inserita da jimorris
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