“Classico zucchero bianco”

Nei supermercati negozi della mia zona si trova questo zucchero molto comunemente perchè viene prodotto nella nostra provincia e ha un buon prezzo proporzionato alla qualità e quantità. Ideale per chi non ha grandissime pretese ma è un prodotto essenziale per la cucina. Questo semolato bianco è quello classico, confezionato in un pacchetto da un kg bianco di carta. i granelli sono ben fini e macinati, si vede che è stato lavorato con cura e attenzione. ha un bel colore bianco candido e si scioglie bene in qualunque impasto o bevanda velocemente. Ha un buon sapore, delicato e forse neanche eccessivamente dolce rispetto ad altre marche. Non ho trovato nessun grande difetto a parte che occorre fare molta attenzione che il pacchetto di carta potrebbe strapparsi e non è molto resistente. Accessibile e dal prezzo onesto e giusto.