“Granetti integrali”

Un prodotto della Mulino Bianco che compro sempre con piacere e con una certa frequenza è la confezione di granetti integrali. Per chi non li avesse mai assaggiati, si tratta di crostoni di dimensioni medie fatti con farina integrale. I granetti sono sfiziosi e saporiti, ultra-friabili, tendono infatti a rompersi e sbriciolarsi, ma non ne posso fare a meno: ogni tanto devo mangiarne uno! Ideali per creare delle bruschette di vario tipo, per spalmare formaggi freschi o, perché no, delle salse di vario genere. Sono buoni e croccanti, anche se fin troppo friabili, li preferirei più compatti ma va bene così. Una confezione da 400 grammi costa 1,50 €.