“Eccellente”

Ho comprato questa bottiglia due anni fa, insieme ad altri ottimi vini o distillati, in occasione del fatto che insieme a mia moglie stavamo arredando casa. Insieme alle altre ottime bottiglie, questa non fa di certo eccezione, poiché trattasi di grappa barricata, distillata come da tradizione dalle vinacce in questo caso del prezioso Amarone della Valpolicella, vino di comprovata qualità ed altrettanta notorietà in Italia e all'estero, forse meglio dire in buona parte del mondo. Barricata, dunque affinata per diverso tempo in barrique, tipica botte nel quale si fanno affinare grappe, vini e distillati e nella quale attraverso il contatto col legno ed altri fattori l prodotto acquisisce migliori qualità e intensità di sapori.